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憧れの旅館・ホテル

志ら玉

名古屋の古い商家・奥三河の田舎屋・茶室などを移築した建物であり、それを見るだけでも楽しい。
味はともかく、一度は訪れてみる価値のある料亭である。

中に入ると迷路のようである。一番奥は２００年以上の歴史を持つ茶室とのこと。

左手の黒い木の引き戸が部屋の入り口である。

古い建物ながら、しつらえは茶の湯の風情が伺える。
部屋は堀炬燵仕様であった。

酒は百春、美濃の地酒である。やや甘口であるが、すっきりとして美味しい酒であった。

浅利・わけぎ・独活のぬた

蛤・筍・若布の酒蒸し

八寸：白魚・和え物・百合根・もずくの酢の物・お多福・蓬麩・川魚

蛤のお吸物・雛ちらし

鯛・さより・甘海老の造り

玉〆・フカヒレ

甘鯛・なます

豚の角煮・蕗・じゃが芋

蕎麦

麦トロ：定番である。

水菓子：苺・キーウイ・パパイヤ・メロン・ゼリー

焼き桜餅

深みには欠けるが、全体的に食べやすい味であった。

この時期の最大の見物は「お雛様」。ひと部屋を使って飾ってある。

享保雛である。二百数十年前のものだとのこと。

女将の持ち物で、６０年程前のものらしい。

入り口・帳場に置かれてあるのも享保雛。
これは大切に保存されてきたお雛様とのことであった。

２００９年２月末訪問