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憧れの旅館・ホテル

さかな処 魚清

 

庶民的な店であり、家族で時々利用する。
昔、魚市場の中卸だった大将とその家族で経営している魚料理がとても美味しい店である。

 

店内はカウンターと三席ほどの小上がりからなる。

 

魚料理のほか、お惣菜の大皿が用意されている。
前菜風に、ここから数皿選び魚料理が出てくるまでの間、酒の肴とする。

 

 

なかなか飲みやすい酒である。

 

う巻
少しばかり塩辛い。

 

寒鰤・鮪・赤貝・鯛・鳥貝・蛸・鰺・しゃこ
魚臭くなく甘みも充分あり、とても美味しい。

 

大根のおでん
思いのほか上品な味付けである。

 

ブリカマ
ここのブリカマは本当に楽しみ、必ず注文する。

 

鮟肝
香りが乏しい。

 

カキフライ
カキフライはもちろんのこと、タルタルソースがとても美味しい。

 

トロカジキのネギマ
おすすめにあったので注文したが、普通の味。

 

いくらおろし
いくらは新鮮でとても美味しかったが、大根おろしの甘みは期待はずれ。

 

梅・しゃけ・しぐれ・昆布の四種類
なかなか美味しいが、最後に食べるには大きすぎた。

 

貝汁
出汁はしっかり効いているが、赤味噌が濃い。

 

美味しい魚料理を気楽に楽しむことができ、コストパフォーマンスもなかなか良い店である。
いつ訪れても客で賑わっている。

 

平成22年1月下旬訪問